ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் தேங்காய் பொட்டுகடலை வெங்காயம் பூண்டு பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை தண்ணீர் சேர்த்துசேர்த்து அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

ஒரு சிறிய கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் கடுகு உளுத்தம் பருப்பு மற்றும் கறிவேப்பிலை ஆகியவற்றை தாளித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

தாளித்தவற்றை அரைத்த சட்னியுடன் சேர்க்கவும்