肉末炒四季豆的食譜成品照片

肉末炒四季豆

Yichen @yichen2020

#好料日記 #豬絞肉 #肉末炒四季豆 #四季豆 #yichen料理

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肉末炒四季豆

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預備食材

15min

2人份

食材
豬絞肉1小球
四季豆半盒
蒜末適量
芥花油適量
水
調味料
鹽巴1匙
醬油少許
米酒少許
辣椒末少許

料理步驟

15min

1

熱油鍋，加入辣椒、蒜末爆香
2

加入豬絞肉、米酒、醬油炒香
3

待肉炒出香味，加入四季豆，均勻翻炒
4

加入水少許，蓋上鍋蓋，以蒸汽將四季豆悶熟
5

待四季豆悶熟，加入鹽巴1匙，均勻翻炒
6

試吃確認味道，盛盤，美味的肉末炒四季豆就完成啦！清脆好吃！

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試做成品照

Yichen @yichen2020

發布於 2021年06月29日 13:09

Taiwan

美味的料理，即使外宿也能成功達成！使用電陶爐、卡式爐、氣炸鍋、電鍋或快煮鍋，挑戰烹飪各式美食🌸最近回老家，也成功使用瓦斯爐烹飪🍳，愈煮愈想有完整的廚房了怎麼辦🤣#yichen料理 #yichen飯盒 #yichen輕鬆系列2024年終於有自己的廚房了，還有了可愛的寶寶🍼 繼續快樂烹飪每一天❤️

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