في اناء نضع صدر الدجاج مقطع شرائح طويلة ونضع عليه جميع المكونات والتوابل نشرملو مزيان ونخليه يرقاد ساعة على الاقل

تم نشحرو فالمقلة حتى يطيب وناخد خبز الشوارما نقطعه دوائر بال قطاعة وندهن الدوائر بمايونيز ونضع الخس وشرائح الدجاج ونسد الخبز بقراصة صغيرة خاصة بالميني شوارما