प्रथम लसणाच्या पाकळ्या बारीक चिरून घ्यावे.

एका छोट्या कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी घालावी. जीरे घालावा. पांढरे तीळ घालून परतून घ्यावे. तीळ उडायला लागले की गॅस बंद करावा.

त्यात बारीक चिरलेला लसूण घालावा. गॅस सुरू करावा. मंद आचेवर लसूण परतून घ्यावा. त्यानंतर त्यामध्ये तिखट, मीठ घाला. थोडेसे परतून घेऊन गॅस बंद करावा.