كوسى باللبن على طريقة إمي الله يرحمها

🌻🌾Nadia Nairat🌾🌻 @nadiaturky
هذة الوصفة بتتميز بسهوله عملها وطعمها المميز وتكاليفها المعتدلة
كوسى باللبن على طريقة إمي الله يرحمها
هذة الوصفة بتتميز بسهوله عملها وطعمها المميز وتكاليفها المعتدلة
الخطوات
- 1
نحفر الكوسى وتترك جانبا وهي مغمورة بالماء نفرم الخضار ونخلط باللحمة والأرز المنقوع مسبقا ونضيف السمن والبهارات وتخلط جيداً تحشى حبات الكوسى بالحشوة وتوضع في قدر على النار مع إضافة ماء عليها وتكون كميه الماء قليله حتى ما تصير الشوربة رخوة نطبخ الكوسى الى ان تنضج الحبات
- 2
في هذة الاثناء نحضر اللبن باضافة بيضة وملعقة طحين ونغليها على النار مع التحريك المستمر
- 3
عند غليان اللبن نضيفة الى الكوسى ويترك يغلي خمسة دقائق، ونحضر التقلاية وهي ثوم وكزبرة ونعناع ناشف
- 4
تقدم وبالصحة والعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15084755











التعليقات (13)