طاكوس منزلي متل المطاعم على طريقة سناء الخوخي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضع الدقيق قبسة ملح خمارة الحلوى نصف كاس زيت ونجمع العجين بالماء الدافئ عجينة متماسكة ولينة نقسمها الى 8 ونتركها ترتاح
- 2
ناخد صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة ونضع عليه ملح نصف م.ص ابزار م.ص سكنجبير م.ص تحميرة و2 فصوص توم محكوكة وعصير نصف حامضة او 2ملاعق كبيرة خل عصير الحامض نشرملو مزيان ونتركه جانبا ناخد 2 بصلات مشلظين رقاق في مقلاة نضع ملعقة كبيرة زبدة والقليل من زيت الزيتون ونشحرو البصلة مزيان حتى تدبل ونضيف لها صدر دجاج ونشحرهم مزيان حتى يطيبو ونضعه جانبا
- 3
تم نقلي البطاطس فريت ونتركها جانبا تم ناخد كويرات العجينة نبسطها كل واحد بالمدلك جيدا بالدقيق تكون رقيقة مزيان ونضع مقلاة كبيرة على نار هادئة حتى تسخن تم نطهي الخبز ونقلبو كل مرة حتى يتماسك ونضعه في منديل وبنفس الطريقة نطهي جميع الكرات
- 4
ونحضر صلصة طاكوس ناخد 3ملاعق كبيرة مايونيز مع 3ملاعق كبيرة كيتشوب وملعقة صغيرة هريسة حسب الدوق ونخلط جيدا تم ناخد الخبز ندهنه بالصلصة ونضع الدجاج تم الفريت وجبن سندويش ونطوي الخبز على شكل مستطيل ونضعه في بانيني حتى يتحمر ويقدم بالصحة والراحة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)