उड़द दाल वड़ा (urad dal vada recipe in Hindi)

Name: उड़द दाल वड़ा (urad dal vada recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप उड़द दाल; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार तेल

सामग्री

1

उड़द के दाल को 2 घंटे के लिए भिगो दें फिर उसको मिक्सी में पीस के 2 घंटे के लिए साइड में रख ले अभी जब बनाना हो तो एक भारी तले वाले
2

कड़ाई में तेल गर्म करने लगे आवश्यकतानुसार खीरे के अंदर नमक डालें और अच्छे से मिक्स करें।
3

अच्छे से गरम हो जाए तो उसको थोड़ा थोड़ा हाथों से अंदर डाले और दोनों तरफ से अच्छे से पक्का ले थोड़ी थोड़ी देर से पलट ले जब हो जाए तो परोसे।