ટોમેટો સૂપ (Tomato Soup Recipe In Gujarati)

Tejal Vashi @Tejal21
ટોમેટો સૂપ (Tomato Soup Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ટામેટા ને ધોઈ ને કૂકરમાં 2/3 સીટી વગાડી બાફી લેવા. ત્યાં બાદ ટામેટાં ને મિક્સરમાં ક્રશ કરી એક તપેલીમાં ચારણી મૂકી ગાળી લેવું.
- 2
ત્યારબાદ એમાં ઉપર જણાવ્યા મુજબના મસાલા તેમજ સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરી એક ઉકળો આવે ત્યાં શુધી ઉકળવા દેવું પછી એમાં 2-3 ચમચી કોન્ફલોરને પાણીમાં ઓગાળી સુપમાં ઉમેરી એક ઉકળો આવે અને સૂપ થોડું જાડું થાય એટલે ગેસ બધ કરી દેવો.
- 3
એક બાઉલમાં સૂપ લઇ એમાં 1 ચમચી બટર 2-3 બ્રેડના ટુકડા(તળેલાં) ઉમેરી ગરમ ગરમ સવ કરવું.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15299528







ટિપ્પણીઓ