الخطوات
- 1
اولا نشوح البصل والتوم ونضيف اللحمه المفرومه ونضيف البهارات والملح والفلفل والهيل والكاري ونقليها جيدا حتى تنضج
- 2
نغسل الكوسا المحفور جيدا ونحشيه باللحمه ثم نقليه حتى يتحمر من جميع الجهات
- 3
ثم نسلقه بماء ساخن لمده ١٠د
- 4
في قدر اخر نضع اللبن والنشا و٢ كوب ماء ونحرك حتى لغليان ثم نضيف الماجي ونضيف حابات الكوسا ونتركهم يغلو مع اللبن
- 5
في قدر اخر نشوح الشعيره ونضيف الارز المنقوع والمغسول مسبقا ثم نضع ٢ م ص ملح وقليل من العصفر لاعطاء الارز لون
- 6
ونضع ماء ساخن غمره الارز ونتركه ينضج على نار هادءه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15369128





التعليقات (19)