الخطوات
- 1
أضع لحم في طنجرة. و بصلة مشلظة َ توبل و قزبور معدنوس اتركها تتشحر من بعد اضيف مطيشة محكوكة و اتركها حتى تتختر. بعد ذلك أضيف ماء ساخن كافي للطهي. على نار متوسطة أغلق طنجرة
- 2
بعدها احضر ملوخية امسحها بثوب خشن و اقطعها بدون إزالة راس. واقطع اللوبيا
- 3
بعدما نصف ساعة من طهي أضيف اللوبيا خضراء و اتركها تطهى مع اللحم
- 4
بعدما تطهى. اخد مرق من طنجرة الضغط اضيفه على ملوخية و اضعها فوق نار تطهى لوحدها
- 5
بعدها طبق في صحن لتقديم بالصحة و الراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15380558







التعليقات (8)