Cara membuat telur asin
ini aku foto pas telur direndam 19 hari .
Tapi merahnya sudah pulen n maknyus.
Cara membuat telur asin
ini aku foto pas telur direndam 19 hari .
Tapi merahnya sudah pulen n maknyus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan garam denga air bersih.Sisihkan
- 2
Sementara menunggu garam larut,cek telur masukan telur di dalam air biasa.Apakah ada yg mengambang ?Kalau ada yang mengambang sebaiknya di pisahkan di goreng saja bun..Hehehe.Ambil telur yang bagusnya saja yang tidak timbul.
- 3
Cuci telur gosok perlahan-lahan hingga kotoran terlepas dari kulitnya.Dan pori-pori telur dapat menyerap air garam.Kalau aku gosok pakai sabut cuci piring yang agak kasar.Hati-hati pecah.Gosok perlahan saja.Cuci bersih telur.
- 4
Lalu masukan telur ke dalam wadah yang sudah disiapkan tadi.Masukan air garam perlahan-lahan.Ternyata air garam akan menendang telur keluar air dan timbul.ambil kantong plastik ukuran 1/4 atau 1/5 kilo.isi air setengah plastik lalu ikat.tindih telur yang timbul setelah selesai tutup rapat wadah tunggu hingga 3 minggu kalau aku 19 hari sudah aku rebus bun gak nyabar lagi kepengen telur asin hehehe setelah 3 minggu rebus telur 30 menit.selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar