🌻Flan de arroz integral con guisantes y queso🌺

Name: 🌻Flan de arroz integral con guisantes y queso🌺
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g arroz integral; 50 g Guisantes; 1 cucharada cúrcuma; Sal y pimienta; Aceite de oliva virgen extra; Perejil; Grana padano o queso rallado; 2 huevo; Pan rallado

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Guardada

Ingredientes

1 hora

2 personas

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Hervir el agua y agreguar la sal. Añadir una cucharada de cúrcuma y el arroz. Hervir.
2

Escurrir el arroz y déjar enfriar a temperatura ambiente durante unos 30/40 minutos.Mientras tanto, prepara los guisantes.
3

Cuando el arroz se haya enfriado, poner en un bol junto con los guisantes, el grana padano, el perejil picado y mezclar.
4

Formar una bola con el arroz. Verter los huevos y el pan rallado en 2 bol diferentes y pasar cada bola primero por el huevo y luego por el pan rallado, repitiendo la misma operación dos veces.
5

Colocar las bolas de arroz empanizadas en una hoja de papel de horno y hornear en el horno a 200 ° durante unos 30 minutos