Cuci ikan hingga bersih, seset bagian perutnya dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurleb 10 menit dan bilas hingga bersih.

Setelah itu, rendam ikan dengan bumbu yg sudah di haluskan dan diamkan kurleb 1 jam agar bumbu meresap.

Siapkan wajan, tambahkan minyak goreng. Kemudian goreng ikan dengan api kecil agar matang merata dan teksturnya garing. Setelah matang dan garing, angkat dan sajikan.

Ikan Nila Goreng bumbu kuning siap di nikmati😉