كباب باذنجان بالفرن PATLICAN KEBABI

كباب باذنجان مخبوز بالفرن🖤 هذا الطبق الذي يحتوي على أحد المكونات المفضلة لدينا: الباذنجان🍆
وصفة تركية مشهورة
👩🏻🍳 ياسمين سعيد
كباب باذنجان بالفرن PATLICAN KEBABI
كباب باذنجان مخبوز بالفرن🖤 هذا الطبق الذي يحتوي على أحد المكونات المفضلة لدينا: الباذنجان🍆
وصفة تركية مشهورة
👩🏻🍳 ياسمين سعيد
الخطوات
- 1
الفيديو موجود على قناتنا عاليوتيوب اكتبوا بالبحث Rosemary JasMar اشتركوا وفعلوا زر الجرس ليوصلكم اشعار بالفيديو الجديد نتمنى دعمكم♥️
- 2
اولا نبدأ بتحضير الكباب لحم مفروم - بصله مفرومه - ثوم مهروس - بيضة - بقدونس مفروم - بقسماط - البهارات: كمون بابريكا فلفل اسود سبع بهارات وملح
- 3
نخلط المكونات جيدا ونبدأ بتشكيل الكباب ثم نغطيهم لترتاح من ١٥-٢٠ دقيقة
- 4
نبدأ بتجهيز صوص الطماطم: بمقلاية سخنة شوية زيت نباتي - ثوم شرائح - عصير الطماطم طازج - معجون طماطم - سبع بهارات ملح وفلفل اسود واكليل الجبل الطازج وماء ونخلطهم ونتركها تغلي مدة ٥ دقائق
- 5
الكباب صار جاهز لنحضر الصينية بنقطع الباذنجان شرائح سميكة بسيخ الخشب نضع قطعة باذنجان وقطعة كباب مثل ماموضح بالفيديو
- 6
نحضر كل الاسياخ ونضعهم بصينية الفرن ونضع قليل من البصل شرائح فلفل اخضر انصاف
- 7
نضيف صوص الطماطم اللي جهزناه فوق الكباب ونضعها بالفرن مدة ٤٥ دقيقة
- 8
اكلتنا صارت جاهزة وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات