نغسل السفرجل تم نقشروه نحطوه بالماء، فطاجين نوضعو اللحم مع البصلة مقطع والتوابل نعملوه فوق النار يتشحرو جيدا و نرطبو الزبيب في الماء

بعدما يتشحر اللحم نضيف السفرجل من فوقو ونخليوه حتى يطيب أو ينضج ونزيدو الزبيب نخليوه يتشرب المرق جيدا ونقدمو بالصحة والراحة

لمشاهدة الفيديو والطريقة هادي قناتي 👇
شهيوات سهلة مع مريم