الخطوات
- 1
نغسل العدس ونضعه داخل الطنجره حتى يسلق لمدة ربع ساعه
- 2
نغسل البرغل جيدا ثم نضيف عليه ملح ،ورشه كمون ،وماجي بودره
- 3
بعد ما يسلق العدس اصفي المي عنه واضيفه ع البرغل واقلبهم شوي شوي حتى يتجانس البرغل مع العدس
- 4
اضيف 4معالق كبار من زيت الزيتون داخل طنجره واضيف عليها البرغل والعدس وتقلب لمده 3 دقائق بزيت الزيتون
- 5
اضيف 4كاسات ماء وتتركه حتى يستوي
- 6
بقطع البصل الى شرائح رفيعه ع شكل اجنحه واقلبهم بالزيت حتى احصل ع اللون الذهبي
- 7
بعد الاستواء اضع المجدره في صدر أو صحن وازينها بالبصل تؤكل مع سلطه أو اللبن وصحتين والف عافية ❤️😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15528772










التعليقات (3)