لامونة محشية بالكريمة 😋😋

Name: لامونة محشية بالكريمة 😋😋
Cuisine: جزائرية
Ingredients: العجينة:; كأس حليب دافء; 2 مغارف كبار ماء زهر; 2 م ك سكر; 1 مغرفة ك خيرة الخبز; 1 مغرفة ص لافاني; 7 مغارف ك زيت; 3 كيسان ونص فرينة; الكريمة:; كأس ونصف حليب; 2 مغارف ك سكر; 2 مغارف ك ميزينة; 4 مغارف كبار شونتي

Lamis Amira @cook_31757202

لامونة محشية بالكريمة 😋😋

Lamis Amira @cook_31757202

تم الحفظ

المكوّنات

العجينة:
كأسحليب دافء
2مغارف كبار ماء زهر
2 م كسكر
1مغرفة ك خيرة الخبز
1مغرفة ص لافاني
7مغارف ك زيت
3 كيسانونص فرينة
الكريمة:
كأس ونصفحليب
2مغارف ك سكر
2مغارف ك ميزينة
4مغارف كبار شونتي

تم الحفظ

الخطوات

1

نحضر لكريمة هي الاولى على نار هادية نضع في كسرونة الحليب +ميزينة+سكر،، مع التحريك المستمر حتى تعقد،، نخليها تبرد فالتلاجة 20دقيقة،، كي تبرد نزيدلها 3مغارف شونتي ونطلعها مليح مع
لكريمة
2

في وعاء نحضر العجينة نحط الحليب+سكر +خميرة +نخلط مليح +البيض + الزيت +الماء زهر +مغرفة صغيرة ملح +لافاني،، نخلط جميع المكونات تم نزيد الفرينة حتى تتلم،
3

نشكل العجينة كويرات ونخليها تخمر 15دقيقة،، كي تخمر ندهنها بصفار البيض وندخلها الطيب
4

بعد ما الطيب نخليعا تبرد مليح تم نفتحها على 2 ونحشيها بالكريمة