Kerupuk kulit / krecek masak kedelai

Name: Kerupuk kulit / krecek masak kedelai
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar krecek (bisa 🐄 atau 🐖); segenggam kacang kedelai yg sudah direndam semalaman; 2 batang cabe hijau besar, belah buang bijinya; 1 siung bawang putih cincang halus; secukupnya minyak untuk menumis; 750 ml air; secukupnya garam; secukupnya vetsin / gula

Ansilia Lusiana @ansilia_lusiana

Salatiga

Jiplak masakan Mama 😄

Lebih banyak

Kerupuk kulit / krecek masak kedelai

Ansilia Lusiana @ansilia_lusiana

Salatiga

Jiplak masakan Mama 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 lembarkrecek (bisa 🐄 atau 🐖)
segenggamkacang kedelai yg sudah direndam semalaman
2 batangcabe hijau besar, belah buang bijinya
1 siungbawang putih cincang halus
secukupnyaminyak untuk menumis
750 mlair
secukupnyagaram
secukupnyavetsin / gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam krecek dalam air panas, setelah lembek potong sesuai selera.
2

Tumis bawang putih sampai mulai gosong, masukkan air dan kacang, biarkan mendidih sampai kacang mulai empuk.
3

Masukkan krecek, cabe, dan beri perasa. Biarkan mendidih sampai empuk.
4

Masukkan masakan ke dalam mangkok, taburi sedikit merica bubuk. Siap santap.