प्रथम सर्व साहित्य संकलित केले. मग एका पातेल्यात साखर व नेस कॉफी दोन्ही मीक्स केले. त्यात गरम पाणी घातले.

मग बीटरने ५ मिनिट चांगले बीट केले. मिश्रण चांगले फ्लफी झाले पाहिजे. त्याचा कलर चेंज होऊन त्याला चांगले शाईन येते.

मग ग्लास मधे गरम दूध ओतून त्यावर वरील मिश्रण घातले. व त्यावर कॉफी भुरभुरली. व गार्निश करून सर्व्ह केले.