辣炒淡菜的食譜成品照片

辣炒淡菜

Yichen @yichen2020

#yichen料理 #淡菜 #辣炒淡菜 #下酒菜 #洋蔥

夠味下酒菜！

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辣炒淡菜

Yichen @yichen2020

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預備食材

15min

淡菜一包
洋蔥末
黑胡椒粉
辣椒丁
葵花油
醬油
鹽巴

料理步驟

15min

1

鍋底熱油，加入辣椒煸香
2

放入洋蔥，加入黑胡椒、鹽巴，炒香，待洋蔥呈現透明則熟透了
3

放入淡菜，加入醬油上色，翻炒，將洋蔥末及辣椒翻炒至淡菜表面，使之入味
4

待淡菜炒熟，盛盤，美味的辣炒淡菜就完成了！

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試做成品照

Yichen @yichen2020

發布於 2022年10月29日 13:16

Taiwan

美味的料理，即使外宿也能成功達成！使用電陶爐、卡式爐、氣炸鍋、電鍋或快煮鍋，挑戰烹飪各式美食🌸最近回老家，也成功使用瓦斯爐烹飪🍳，愈煮愈想有完整的廚房了怎麼辦🤣#yichen料理 #yichen飯盒 #yichen輕鬆系列2024年終於有自己的廚房了，還有了可愛的寶寶🍼 繼續快樂烹飪每一天❤️

留言 (2)

蕭秀琳 @any7407

2022年11月02日 11:02

哇，一口一顆，感覺超滿足的

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