Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan margarin, lalu diamkan sampai dingin.
Siapkan semua bahan.
- 2
Masukan Bahan B (kecuali PISANG) Kocok atau mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang,putih, kental dan berjejak.
Setelah itu, turunkan kecepatan nya menjadi rendah. Lalu masukin pisang yg sudah di haluskan, kocok/mixer sampai rata. Sebentar aja
- 3
Campur semua Bahan A, lalu di ayak.
Setelah itu masukin ke adonannya, masih di kecepatan rendah.. kocok sampai rata.. sebentar aja. Asal kecampur rata. - 4
Masukin Bahan C, margarin yg sudah cair. Aduk pakai teknik aduk lipat supaya adonannya tdk turun.
Setelah tercampur rata, olesi loyang dgn carlo atau bisa juga pakai margarin+terigu pada loyang.
Masukan adonan ke loyang dan beri topping seusai selera.
>>loyang tulban 22cm (saya pake 25cm)
- 5
Masukan ke dalam oven, yg sblm nya sudah di panaskan.
Masak sampai matang, disesuai kan dgn oven masing". Saya pakai oven tangkring (kurleb 45mnt, masak di rak tengah, api sedang + lubang atas oven ditutup) tusuk dgn tusuk gigi atau yg lain untuk tes apakah kue nya sudah matang. Kalau sudah tdk ada yg menempel di tusukan. Brarti kue sudah matang.
- 6
Teksturnya, lembut banget dan ga seret
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)