صاجية الدجاج
سما سما @Umbahaa
#كوكباد_العربي
وصفة الشيف @Hallum
هالوصفة من الاطباق الشعبية في المملكة الأردنية الهاشمية
صاجية الدجاج
#كوكباد_العربي
وصفة الشيف @Hallum
هالوصفة من الاطباق الشعبية في المملكة الأردنية الهاشمية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنظف صدور الدجاج وبقطعهم وبجهز الخضار وبحط الصاجية على نار عالية حتى تسخن تماما
نضيف ملعقتين طعام من السمن
ثم نضيف الدجاج المتبل ونقلبة جيدا حتى يتغير لونة ويصبح ذهبي
- 2
نضيف البصل والفلفل الاخضر ونقلبة مع الدجاج لمدة. 5 دقائق وبحط ملح وفلفل اسود ثم نضيف البهارات عليها مع التقليب
- 3
نضيف الفليفلة الجوانح والفلفل الاخضر الحار ونقلب حتى تذبل قليلا ثم نضيف البندورة المبروشة او المقطعة قطع صغيرة ونقلبها مع المزيج جيدا وبزيد ١/2 كوب ماء
- 4
- 5
نضيف ملعقتين سمن ونقبها دقيقتين
وتسكب بصحن التقديم وتقدم ساخنة مع الخبز العربي
بالف صحه وعافية على الجميع يا رب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15602133
التعليقات (14)