بطاطا بنكهة النعناع 🌿 والخضر 😍☆♡

Name: بطاطا بنكهة النعناع 🌿 والخضر 😍☆♡
Cuisine: سورية
Ingredients: كمية بطاطا مسلوقه حسب الرغبه; 1 بصل مقطع جوانح; 1 فلفل مقطع دوائر; 2 ملعقة زيت ذره; 1 معلقه دبس فليفله; 1 معلقه كزبره ناشفه; ضمتين نعناع اخضر مفروم نااااعم; ملح وفلفل حسب الرغبة; بودرة ثوم

⚜نسماة عطره ⚜ @cook_30118870

بطاطا بنكهة النعناع 🌿 والخضر 😍☆♡

⚜نسماة عطره ⚜ @cook_30118870

تم الحفظ

المكوّنات

كمية بطاطا مسلوقه حسب الرغبه
1بصل مقطع جوانح
1 فلفل مقطع دوائر
2 ملعقةزيت ذره
1 معلقه دبس فليفله
1 معلقه كزبره ناشفه
ضمتين نعناع اخضر مفروم نااااعم
ملح وفلفل حسب الرغبة
بودرة ثوم

تم الحفظ

الخطوات

1

في طنجره على ابلنار بنحط الماء وبنتركها بنغسل البطاطا منيح وبنحط البطاطا في الطنجره يلي على نار لحتى تستوي وبنقشر البطاطا وبنهرسها
2

وفي طنجره ثانيه بنحط زيت بنضيف البصل ولفليفله ولحتى بيصير لون البصل ذهبي بنضيف دبس الفليفله وبنضيف البطاطا مباشرة على البصل والزيت وبنقلبها وبنضيف البهارات وبنقلبها وبنخليها لمدة 4دقايق على نار هاديه
3

وبنطفي النار وبنضيف النعناع الخضر وبنسكبها الف عافيه 🌹🌷