Kue Sengkulun tepung ketan

Name: Kue Sengkulun tepung ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan putih; 250 gr kelapa parut setengah tua; 200 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; Sejumput garam; Secukupnya pewarna makanan merah muda; 3 lembar daun pandan (tarok dalam air kukusan)

Dapur Yanti @cook_29431768

Kue Sengkulun tepung ketan

Dapur Yanti @cook_29431768

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung ketan putih
250 grkelapa parut setengah tua
200 grgula pasir
1/2 sdtvanili bubuk
Sejumputgaram
Secukupnyapewarna makanan merah muda
3 lembardaun pandan (tarok dalam air kukusan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan sampai tercampur rata
2

Setelah tercampur rata
Ambil 1/3 bagian adonan lalu dikasih pewarna makanan
3

Siapkan loyang lalu oles sedikit dengan minyak
Bisa juga di alas pake daun pisang
4

Lalu tuang adonan yg putih dulu
Ratakan
Lalu tuang adonan yg diberi warna diatasnya
Ratakan
5

Lalu kukus kurleb 30 menit atau sampai matang dengan api sedang
6

Setelah matang,,angkat lalu dinginkan
Baru bisa dipotong2 sesuai selera