بعد بسم لله الرحمن الرحيم في كاسرول نحط الحليب والسكر والكاكاو الفاني والنشاء ونخلطهم جيدا بارد في بارد ونحطهم على النار مع التحريك المستمر لما يثقل الخليط نضيف الشكولا ونطفي عليهم ونخلط حتى تذزب ثم نضيف ياوورت جوز الهند والزبدة وندخلهم فيهم جيدا

نفتت الكورفيت في كؤوس التقديم

ونفرغ الخيط فوقو وتنركو حتى يبرد تماما نخفق الشونتي مع الحليب ونزين بيها من فوق

ثم نزين بحبات. الاوريو ونقدمهم بالصحة والعافية