الخطوات
- 1
اغسل الدجاج وابهره بملح وكركم وشوي بزار وسوي فيه شقوق وخليه على جنب
- 2
اقلي البطاطا. والزهره والجزر وخليه على جنب وقلي الدجاج بنفس الزيت والحين نسوي العيش نجيب قدر ونحطي فيه ماء حتى يغلي ونضيف البهارات والملح ونضيف العيش ومن يستوي العيش نشخله
- 3
نجيب جدر ونسخن السمن اي سمن عندك ونقلي البصل ونضيف الثوم والطماطم حتى يذبل ونرش البزار والملح والكركم ونحطي الدجاج البطاطا وزهره والجزر
- 4
ونحط العيش من فوقهم ونسكر على الجدر بقصدير ونقصر على الغاز مده 5دقايق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15722320




التعليقات