Tumbuk bawang putih. Campurkan dengan air mendidih dan royko garam.

Setelah tercampur bumbu airnya. Lalu campur dengan tepung terigu dan kanji. Uleni smpai kalis. Jangan lupa beri potongan bawang daun

Setelah itu satukan tahunyang telah di potong segitiga dengan adonan tadi. Goreng dengan api sedang