بيتزا المحلات
هي اكلتي المفضلة تحت يدين طفلة 15 سنة
الخطوات
- 1
اولا نضع في اناء كاس ماء + كاس حليب دافيين مع ملعقة خميرة وسكر ونضيف اليهم حبة بيض وزيت وخل ونخلط جيداً ثم نضيف اليهم 9 ملاعق فرينة وخلط جيداً ونغطيها ونضعها تتخمر لمدة 15 دقيقة
- 2
وبعدها نضيف فرينة مع علم ان تكون مغربلة بالتدريج مع خميرة حلويات وقرصة ملح ونعجنها لتصبح طرية يجب ان تكون عجينة فقاعات ونتركها تختمر لمدة 20 دقيقة في مكان دافئ
- 3
ثم نقسم العجينة دوائر لتسهل عملي الفرد ونفردها في طاولة العمل
- 4
نحشي جوانب البيتزا بالجبن الطري
- 5
ثم نضيف اليها صلصة الطماطم وجبن المبشور ومكونات اخرى كالزيتون حسب الرغبة
- 6
في اثناء العمل نفتح الفرن ليسخن ثم ندخلها على درجة 180
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15737758












التعليقات