كان غسلو الأوراق جيدا ان قطعوها رقيق ان وضعوها في الطنجرة أن وضعو معها جميع التوابل

أن وضعو كسكس في الإناء أن وضعو ليه قليل من الزيت ان وضعوه يفور بعد ما يفور كسكس كانوضعوه في الاناء ونرشوه بالماء ونوضعه يفور مرة ثانية

كان ضفو الطماطم محكوكة والفلفل الحار أن وضعو ملح الكسكس أن وضعوه في الكسكاس يفور مرة الثالثة أن قدموه بالصحة