إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الحمام و نصفيه كويس جداً و ناهد الكبدة و القناصه و نقطعهم مكعبات صغيرة
- 2
نفرم البصل و نضعه في حله بها زيت او سمن او زبدة كميه وفيرة و نقلي البصله و ننزل عليها ب الكبد المقطعه
- 3
نضيف البهارات و نقلب ٥ دقائق ثم ننزل ب الارز و نقلب كله مع بعض و ننزل ب الماء المغليه يادوب تغطي الارز و نسويه ك المعتاد
- 4
اول م الارز يدخل على السوا نطفي عليه و نفردة على صينيه حتى يبرد و نبدأ ب حشو الحمام من الداخل و من الرقبه و نقفل الرجل على بعضها
- 5
في حله بها ماء مغليه نضع مكعب المرقه و ننزل ب الحمام على نار متوسطة بالكتير ربع ساعة
- 6
نطلعه يبرد تماما و نحمره ف طاسه او ندهنه زيت و ندخله الفرن تحت الشوايه و بالهنا و الشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15788977
التعليقات