लौकी कोफ्ता करी (lauki kofta curry recipe in marathi)

Name: लौकी कोफ्ता करी (lauki kofta curry recipe in marathi)
Yield: ५ सर्विंगस
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1 कांदा; 2 टमाटर; 1 टीस्पून आले लसून पेस्ट; 1/2 टीस्पून हींग; 1 टीस्पून तिखट; 1 टीस्पून मीठ; 1 टीस्पून धने पुड; 1/2 टीस्पून हळद; कोथींबीर; क़सूर मेथी; तेल; ५०० ग्राम लौकी; 1 टेबलस्पून बेसन; 2 टेबलस्पून राइस फ़्लौर; क़सूरमेथी; ओवा; आले लसून पेस्ट; मीठ चवी नुसार; 1 टीस्पून हळद; 1 टेबलस्पून तिखट; 1 टीस्पून जीरा; 1 टेबलस्पून कॉर्न स्टार्च; तेल; पाणी; कोथिंबिर

Dr.HimaniKodape @drhimanikodape2017

Montreal , Canada

हि रेसिपी लग्न समारंभातील ख़ास रेसिपी आहें.

पुढे वाचा

लौकी कोफ्ता करी (lauki kofta curry recipe in marathi)

Dr.HimaniKodape @drhimanikodape2017

Montreal , Canada

हि रेसिपी लग्न समारंभातील ख़ास रेसिपी आहें.

घटक

४५ मिनिटस

५ सर्विंगस

1कांदा
2टमाटर
1 टीस्पूनआले लसून पेस्ट
1/2 टीस्पूनहींग
1 टीस्पूनतिखट
1 टीस्पूनमीठ
1 टीस्पूनधने पुड
1/2 टीस्पूनहळद
कोथींबीर
क़सूर मेथी
तेल
कोफ्ता साहित्य
५०० ग्राम लौकी
1 टेबलस्पूनबेसन
2 टेबलस्पूनराइस फ़्लौर
क़सूरमेथी
ओवा
आले लसून पेस्ट
मीठ चवी नुसार
1 टीस्पूनहळद
1 टेबलस्पूनतिखट
1 टीस्पूनजीरा
1 टेबलस्पूनकॉर्न स्टार्च
तेल
पाणी
कोथिंबिर

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

४५ मिनिटस

1

लौकी किसून सर्व साहित्य मिक्स करा व कोफ़्ते बनवुन तळून घ्या.
2

एका पैन मधे २-३ टेबलस्पून तेल घ्या व गरम करा. आता जीरा, कांदा, आले लसूण पेस्ट टाका. आता हींग व अन्य मसाले घालून छान शिजवा. आता टमाटर बारीक चिरून टाका.
3

सर्व शिज ल्यावर मिक्सर मधुन पेस्ट करा. हे मिश्रण परत पैन मधे टाकून थोड़ेपानी धालून ग्रेवी बनवा. आता कोफ़्ते टाकुन छान उकड येवु दया. कोथिंबिर धालून सर्व करा.
4

क्रीम टाकने हे एक ऑप्शन आहें.