Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Нарезаем лук кубиками и обжарили на Масле
- 2
Добавляем промытую и прочищению печень, порезанную на кусочки. Обжариваем 3-5 мин помешивая на среднем огнём
- 3
Морковь нарезать 1/4 кольцами и добавить к печени. Посолить, добавить специи если сеть специальные для печени. Тушим под закрытой крышкой 5 минут на медленном огне. Смотреть чтоб не пригорела. Если мало масло - добавляйте сливочное
Общее время тушения печени должно быть 12-15минут (покажу фото с меньшим объемом, но видна консистенция)
- 4
Выключаем плиту, даём немого остыть, перекладываем в чашу для блендера и измельчаем погружным блендером
Cooksnaps
Красивая и вкусная еда - это отдельный вид удовольствия и наслаждения.Подписывайтесь в Инстаграм, там я много готовлю в сториз и делюсь своими рецептами@anastasia_belous_n
Читати далі Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15850465
Коментарі (2)