तिल-गुड तवापोली(til gud tavapoli recipe in hindi)

Name: तिल-गुड तवापोली(til gud tavapoli recipe in hindi)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी तिल भूनकर दरदरा पिसकर(पाउडर); 1/2 कटोरी गूड; 1/2 कटोरी बेसन; 1 कटोरी शुद्ध घी; 1/2 कटोरी मैदा; 1 कटोरी गेहूं का आटा; 1 चम्मच इलायची पाउडर; 1/2 चम्मच खसखस; चुटकीभर नमक

Maya Ghuse @maya3636

#rg2

तिल-गुड तवापोली(til gud tavapoli recipe in hindi)

Maya Ghuse @maya3636

#rg2

सामग्री

30 min.

2 सर्विंग

1 कटोरीतिल भूनकर दरदरा पिसकर(पाउडर)
1/2 कटोरीगूड
1/2 कटोरीबेसन
1 कटोरीशुद्ध घी
1/2 कटोरीमैदा
1 कटोरीगेहूं का आटा
1 चम्मचइलायची पाउडर
1/2 चम्मचखसखस
चुटकीभर नमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 min.

1

एक बाउलमे आधा कटोरी मैदा, एक कटोरी आटा, 1 चम्मच बेसन, चुटकीभर नमक और घी का मोयन डालकर पानी डालकर भिगोकर रखिए 20 मी.
2

एक पैनमे 2 चम्मच घी गर्म करके बेसन भून लिजिए खसखस डालकर थोडा भूनिए
3

पैनमे गूड डालकर 1 चम्मच पानी डालकर पिघलने तक गर्म किजिए, अब गैस बंदकर उसमे तिल पाउडर और बेसन मिक्स करके इलायची पाउडर डालिए, मिक्स किजिए
4

आटे की रोटी बेलकर उसमे तिल-गुड का मिश्रण भरकर बन्द किजिए और पडली रोटी बेल लिजिए
5

तवा गर्म करके उसमे घी डालकर रोटी डालिए, दोनोतरफसे धिमी आचपर घी डालकर पकाकर लिजिए
6

और सर्व्ह किजिए खमंग तिल-गुड तवा रोटी