Dimsum ayam juicy

Name: Dimsum ayam juicy
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam fillet; 125 gr kulit ayam; 1/2 batang wortel; 1/2 batang daun bawang; 1 butir kuning telur; 3 sendok tepung tapioka; Kulit dimsum siap pakai; 3 siung bawang putih; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap asin; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya penyedap

zizifau @cook_2754061

Bingung mau masak apa, liat kulkas ada stock dada ayam fillet sama kulit ayam, pas tukang sayur lewat eh ada kulit dimsum, cuss langsung di eksekusi, ini juicy walaupun gak pake udang 😁

Lebih banyak

Dimsum ayam juicy

zizifau @cook_2754061

Bingung mau masak apa, liat kulkas ada stock dada ayam fillet sama kulit ayam, pas tukang sayur lewat eh ada kulit dimsum, cuss langsung di eksekusi, ini juicy walaupun gak pake udang 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

250 grdada ayam fillet
125 grkulit ayam
1/2 batangwortel
1/2 batangdaun bawang
1 butirkuning telur
3 sendoktepung tapioka
Kulit dimsum siap pakai
Bumbu
3 siungbawang putih
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap asin
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Giling dada dan kulit ayam (kalau kulit ayam gakbisa hancur gapapa, dipotong2 aja kecil2)
2

Haluskan bawang putih, campurkan ke ayam dan kulit yg sudah di giling
3

Tambahkan semua bumbu
4

Masukkan kuning telur dan tepung tapioka lalu aduk rata
5

Bungkus adonan dengan kulit dimsum, taburi topping sesukamu
6

Kukus selama +- 30 menit
7

Dimsum matang dan siap disajikan dengan saos atau mayonais 😊