شكشوكه - shakshuka 🥚🍳

Name: شكشوكه - shakshuka 🥚🍳
Yield: 2p
Cuisine: سعودية
Ingredients: 5 بيضات حجم كبير; ٣ ملعقة زبدة او سمن او زيت; ١حبه بصل متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة; ١ حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة; ٢ او ٣ حبة فلفل حار او بارد; ثوم (اختياري); ملح- فلفل اسود; جوزةالطيب; بابريكا; كمون; كاري; ملعقة قشطة; جبن موزاريلا; ملعقة كريمة طبخ

Mahmoud Said @mahmoud_said

Egypt

شكشوكه - shakshuka 🥚🍳

Mahmoud Said @mahmoud_said

تم الحفظ

المكوّنات

10 m

5بيضات حجم كبير
٣ ملعقة زبدة او سمن او زيت
١حبه بصل متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
١ حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
٢ او ٣ حبة فلفل حار او بارد
ثوم (اختياري)
ملح- فلفل اسود
جوزةالطيب
بابريكا
كمون
كاري
ملعقة قشطة
جبن موزاريلا
ملعقة كريمة طبخ

تم الحفظ

الخطوات

10 m

1

طاسة على نار متوسطة نضع فيها الزبدة او الزيت او السمنة ثم نضع البصل حتى يتغير لونه اللي اللون الذهبي ثم نضيف عليه الطماطم ونحركهم جيداً لمدة دقيقتين
2

ثم نضيف الفلفل الحار او البارد ثم نضيف البهارات ونضع البيض ونستمر بالتحرك ثم نضع القشطة والكريمة والموزاريلا (اختياري) ونحركم جيداً 😋🥰💯
وبالعافية🌸🍽️