वेज दलिया (veg daliya recipe in Hindi)

Name: वेज दलिया (veg daliya recipe in Hindi)
Yield: 4लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: स्वादानुसार नमक; 2 बड़े चम्मच घी; 1 प्याज बारीक कटा हुआ; 1 टमाटर बारीक कटा हुआ; 1/4 कप गाजर; 1/4 कप मटर; 1 छोटा आलू छोटा कटा हुआ; 1 छोटे शिमला मिर्च कटी हुई; 1 कटोरी दलिया; 5 कटोरी गर्म पानी; 1 चुटकी भर हींग; 1/2 चम्मच जीरा; 1/4 चम्मच काली मिर्च

Deepa jain @cook_33990989

#cwd

वेज दलिया (veg daliya recipe in Hindi)

Deepa jain @cook_33990989

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सामग्री

30मिनट

4लोग

स्वादानुसारनमक
2 बड़े चम्मचघी
1प्याज बारीक कटा हुआ
1टमाटर बारीक कटा हुआ
1/4 कपगाजर
1/4 कपमटर
1 छोटाआलू छोटा कटा हुआ
1छोटे शिमला मिर्च कटी हुई
1 कटोरीदलिया
5 कटोरीगर्म पानी
1 चुटकीभर हींग
1/2 चम्मचजीरा
1/4 चम्मचकाली मिर्च

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30मिनट

1

कुकर में घी डाले और गर्म होने पर जीरा और हींग डालें|
2

अब उसमें प्याज़ डालें एक दो बार चलाएं फिर उसमें टमाटर और सारी सब्जियां एक-एक करके डाल दे।
3

अब उसमें नमक और काली मिर्च डाल दीजिए अब इसे 2 से 3 मिनट तक धीमी आंच पर खुला ही पकाएं इसे साथ में चलाते रहें जब तक उबाली ना आ जाए|
4

अब कुकर बंद कर दीजिए और 4-5 सीटी दीजिए, आपका दलिया तैयार है|