Pie susu

Name: Pie susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit pie :; 175 gr tepung terigu; 10 gr gula halus; 100 gr mentega; Garam sckpnya; 3-5 sdm Air es; Bahan isian :; 100 ml susu uht; 80-90 ml SKM; 10 gr tepung maizena; 2 butir kuning telur; Garam sckpnya; Vanilli sckpnya

purnama intan @cook_5361043

Pie susu

purnama intan @cook_5361043

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit pie :
175 grtepung terigu
10 grgula halus
100 grmentega
Garam sckpnya
3-5 sdmAir es
Bahan isian :
100 mlsusu uht
80-90 mlSKM
10 grtepung maizena
2 butirkuning telur
Garam sckpnya
Vanilli sckpnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Carabuat kulit pienya :
2

Campur semua bahan,kecuali air es
3

Masukan air es sedikit2,sampe dpt tekstur yg diinginka
4

Timbangn bulat2kan @25-26gr
5

Tekan2 didlm cetakan,lakukan sampe selesai
6

Tusuk2 permukaan cetakan,biar adonan tidak mengembang,sisihkan
7

Carabuat isiannya :
8

Campur semua bahan,aduk2 rata,saring
9

Masukan bahan isian kedlm cetakan pie,lakukan sampe bahan isian habis
10

Panggang didlm oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu,menggunakan api sedang
11

Panggang selama 35 - 45 menit,sampe bahan isian terlihat padat n pinggiran2an kecoklatan
12

Angkat n dinginkan
13

Setelah dingin,keluarkan dr cetakan
14

Pie susu siap utk dinikmati
15

Selamat mencoba💪😉