Isian Onde onde (kacang hijau kupas)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang 1 jam. Kemudian kukus kurang lebih setengah jam
- 2
Setelah siap di kukus. Pindahkan ke wadah lain. Masukkan stgh bungkus santan segitiga ya yg 65ml. Berarti terpakai 32.5ml.. karna 65ml bisa utk takaran kacang 200gr.
- 3
Masukkan air kira kira aja biar gampang di blend aja..
- 4
Masukkan sedikit garam dan gula pasir saya 80gram sy suka manis.
- 5
Kemudian masukkan dalam blender.. bland halus kemudian pindahkan ke wajan.
- 6
Api sedang aja ya. Masak hingga susut dan mengental.
- 7
Aduk hinga benar benar kering.
- 8
Biarkan hingga dingin. Saya bulat bulatkan menjadi 25 bagian dengan ukuran 10gram.
- 9
Modal di tanjungpinang :
kacang tanah kupas 100gr 3.500
santan kara segitiga 1.750 (32ml)
gula pasir 80gram 1.000.Ya kurang lebih modal 6-7rb an jadi 25pcs belum hitung gas waktu ngukus ya 😂
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada DEWI DAF bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar