Formar una corona con la harina, colocar la sal por el borde y en el centro colocar la levadura junto con el agua y el aceite. Amasar bien por unos 10 minutos. Dejar descansar por 15 minutos. Armar bollos del tamaño deseado y volver a dejar leudar. Estirar de 1 cm de espesor, llevar a una placa espolvoreada con harina. Llevar a un horno precalentado a 180 grados por 10 minutos. Al retirar los panes colocarlos dentro de un paño limpio para que mantengan la humedad