हेल्दी कटलेट (healthy cutlet recipe in Hindi)
कटलेट में बहुत सारी हरी सब्जियां है जो खाने को तोन्यूट्रीसियस बनाती है अगर आप इसको हरी चटनी या सॉस के साथ खाते है बहुत ही मज़ा आता है 😋
हेल्दी कटलेट (healthy cutlet recipe in Hindi)
कटलेट में बहुत सारी हरी सब्जियां है जो खाने को तोन्यूट्रीसियस बनाती है अगर आप इसको हरी चटनी या सॉस के साथ खाते है बहुत ही मज़ा आता है 😋
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मीडियम साइज के 4आलू को उबाल लें
1 छोटी कटोरी पोहा भिगो दे, 5 मिनट के लिए,फिर पानी से निकाल ले ।
- 2
फिर सारी हारी सब्जियों को धो कर छोटा छोटा काट ले ।
- 3
फिर कटी हुई सारी सब्जियां तेल डालकर छओक दे फिर उसमे ऊपर दिए हुआ सारे मसाले सुवाद अनुसार डाल ले ।
- 4
फिर थोड़ा पानी डाल के इस मिक्सचर को पका ले। अब पकने के बाद उसमे आलू और पोहा मैश करके डाल दे ।
- 5
अब इस पूरे मिक्सचर को हल्का सा भून के उतार ले । फिर उससे कटलेट का शेप दे कर शैलो फ्राई तवे पर करदे
- 6
आपका टेस्टी कटलेट तैयार हो जाएगा अब इसे चटनी के साथ सर्व करे ।
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