تخلط اللهانه مع السوائل والبهارات مع العصر بين اليدين أو الضغط حتى تذبل اللهانه قليلا ويتقلص الحجم وتلين وفي الاخير تضاف البابريكا تترك في البراد لساعه أو اكثر ومن ثم تقدم.