الخطوات
- 1
نخلط السميد الخميرة السكر و الماء الدافيء و نخليه يرتاح 20 دقيقة
- 2
بعد ذلك نضيف الفرينة و الزيت و السانوج و الجلجلان ندخلهم في بعضاهم مليح و نتركه 30 دقيقة
- 3
نقوم بعجن الخليط جيدا (نضيف الفرينة عند الحاجة) نقسم العجينة و نقرصهم و نغطيهم بمنديل و نتركه يرتاح
- 4
بالنسبة للحشوة : نقلي البصل و طمامط مصبرة جيدا ثم نضيف الطماطم و التوابل و نخليها تذبل في الاخير نرفع من درجة الموقد لكي يتبخر الماء لي فيه و نضيف الزيتون و الجبن
- 5
بعد ما ارتاحو الخبيزات نطيبهم على نار متوسطة و ندهنهم بعد ما يطيبو بشوي زبدة.. وبالصحة و العافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16077463










التعليقات