গাজর সুজি(gajar sooji recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটা বাটিতে ২ চামচ ঘি ঢেলে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে সুজি টা দিয়ে ভেজে নিতে হবে গ্রেট করা গাজরের সাথে।
- 2
এর পর হালকা ভাজা হয়ে এলে জল টা ঢেলে দিতে হবে তার পর আরো একটা বাটিতে একটু গরম জল করে গুঁড়ো দুধ টা গুলে ঐ সুজির উপর দিয়ে দিতে হবে। সুজিটা ফুটে এলে কাজু বাদাম আর কিশমিশ চিনি দিয়ে ভালো ভাবে ঘেটে নিতে হবে।
- 3
এর পর মিষ্টি টা দেখে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে তার পর ঠান্ডা হয়ে এলে পরিবেশন করতে হবে গাজরের সুজি রেডি। খালিও খাওয়া যেতে পারে বা পরোটা লুচির সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Runta Dutta know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!

Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16094810










মন্তব্যগুলি