Kocok dengan mixer telur, gula, sp, garam, dan essens vanila sampai putih kental mengembang berjejak

Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder sambil diayak secara bertahap (jgn langsung dimasukin semua). Mixer dg kecepatan rendah sebentar2 sampai asal tercampur saja

Masukkan SKM dan santan, mixer lagi dg kecepatan rendah sampai asal tercampur saja, jangan lamaw nanti bantet

Masukkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata semuanya dan tidak ada minyak yg mengendap di dasar adonan

Bagi adonan ke dalam beberapa mangkuk dan beri pewarna makanan yg berbeda sesuai selera. Saya bagi jadi 5 warna

Panaskan kukusan
- Alasi loyang dg baking paper. Jika ingin hasilnya rapi, ALASI BAGIAN BAWAHNYA SAJA, bagian samping tdk usah dialasi ato diolesi apa2, biar tdk mengkerut seperti cake sy.
- Tuang adonan ungu dulu ke dalam loyang, kukus selama 10 menit. Lalu timpa dg adonan, hijau. Kukus lagi 10 menit. Ulangi langkah ini sampai semua adonan habis.
- Terakhir pada saat semua adonan sdh masuk kukusan, kukus selama 20 menit
- Jangan lupa TUTUP KUKUSAN DIALASI SERBET BERSIH ya

Ini cake sy hias pake buttercream sama keju buat ultah anak saya. Kuenya enak lembut meskipun gak tau kenapa punya sy jd kurang fluffy pas udah dingin, padahal pas baru keluar dari kukusan menul2 banget. Tapi overall ttp lembut dan enak kuenya