Parmezános pácolt sült csirkemell csíkok ropogós bundában 😜

Name: Parmezános pácolt sült csirkemell csíkok ropogós bundában 😜
Yield: 4-5 személy
Cuisine: Magyar
Ingredients: 600 g csirkemell csíkozva (filével könnyebb dolgozni); 100 g kukoricapehely; 1 tojás; 30 ml olívaolaj; 20 g görög joghurt; 20 g parmezán; 1/2 kiskanál pirospaprika; 1/2 kiskanál só, bors metélőhagyma és fokhagymagranulátum

Mia30 @mia_30

Parmezános pácolt sült csirkemell csíkok ropogós bundában 😜

Mia30 @mia_30

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1óra 45 perc

4-5 személy

600 gcsirkemell csíkozva (filével könnyebb dolgozni)
100 gkukoricapehely
Páchoz:
1tojás
30 mlolívaolaj
20 ggörög joghurt
20 gparmezán
1/2 kiskanálpirospaprika
1/2 kiskanálsó, bors metélőhagyma és fokhagymagranulátum

Mentve

Elkészítés

1óra 45 perc

1

Ha nem csíkozott a húsun akkor felcsíkozzuk. Ezután a joghurtba mehet bele a só, bors, pirospaprika, olíva olaj,parmezán, fokhagymagranulátum és a metélőhagyma.
2

Ebbe a pácba beletesszük a csíkozott húst. Minimum 30 perce hűtőszekrénybe tesszük. Közben összetöröm a kukoricapelyet.
Az összetört pehelybe forgatom a húst, majd sütőpapírral borított tepsire teszem.
180 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütöm.
3

Én hasábburgonyával és franciasalátával tálaltam.
Jó étvágyat!