Chicken Wings Teflon Simple

Name: Chicken Wings Teflon Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg chicken wing; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdm gula aren; Sejumput lada putih bubuk; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm madu; 1 sdm kecap asin (opsional) (me: coconut aminos)

Terin @terin

Anak & suami suka banget, masaknya pun mudah banget.
Karena bawaan teflonnya tidak ada tutupnya jadi aku pake tutup panci untuk nutup.

Lebih banyak

Chicken Wings Teflon Simple

Terin @terin

Anak & suami suka banget, masaknya pun mudah banget.
Karena bawaan teflonnya tidak ada tutupnya jadi aku pake tutup panci untuk nutup.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgchicken wing
Bumbu Marinasi
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdmgula aren
Sejumputlada putih bubuk
1 sdmminyak wijen
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmmadu
1 sdmkecap asin (opsional) (me: coconut aminos)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam (jika ingin lebih tidak amis, bisa diberi perasan jeruk nipis dahulu). Aduk rata ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 3 jam (me: semalaman di kulkas)
2

Masukkan ayam ke dalam teflon, masak 10 menit dengan api kecil dan tutup teflonnya, kemudian balik ayam agar bumbu merata. Lanjut masak dengan api kecil hingga bumbu hampir habis. (sebaiknya teflonnya ditutup ketika merebus biar ayamnya matang sempurna)
Sajikan dengan nasi hangat.
Apabila mau digoreng lagi juga bisa.