Ikan Canteng Krispi (Lauk)
Bosan ikan asin canteng digoreng melulu? Yuk ikut eksperimen bikin ikan canteng yang enak dan rasanya tidak asin. Happy weekend ^_^
Ikan Canteng Krispi (Lauk)
Bosan ikan asin canteng digoreng melulu? Yuk ikut eksperimen bikin ikan canteng yang enak dan rasanya tidak asin. Happy weekend ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ikan asin canteng. Rendam dan cuci bersih dengan air berulang kali agar rasa asin hilang.
- 2
Siapkan adonan tepung basah dan kering.
(Kenapa tepungnya dicampur antara sajiku+tepung gorengan? Karena bila pakai sajiku saja rasa tepungnya terlalu asin, sehingga harus ditambah tepung lain yang tawar)
- 3
Baluri ikan canteng dengan adonan basah, lalu pindahkan ke adonan kering dan baluri dengan adonan kering.
- 4
Siapkan minyak untuk menggoreng. Pastikan minyak telah panas, barulah masukkan ikan canteng yang telah ditepungi satu persatu. Goreng hingga garing dan berwarna keemasan. Tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar