Макаронная запеканка с рыбными тефтельками

Хочу Вам предложить рецепт очень вкусного обеда с минимальными затратами, как денег, так и времени.
Макаронная запеканка с рыбными тефтельками
Хочу Вам предложить рецепт очень вкусного обеда с минимальными затратами, как денег, так и времени.
Кроки
- 1
Макароны отвариваем в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
- 2
Добавляем сливочное масло и оставляем остывать.
- 3
Натираем на терке сыр и добавляем к макаронам.
- 4
Отдельно взбиваем яйца с майонезом. Солим и перчим. Вливаем яичную смесь в макароны и хорошо перемешиваем.
- 5
Перекладываем в форму для выпекания равномерным слоем.
- 6
Готовим тефтели. Режем лук дольками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. До золотистого цвета.
- 7
Пропускаем остывший жареный лук через мясорубку.
- 8
Хлеб замачиваем на 5 мин и тоже пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, соль, перец. Хорошо перемешиваем фарш и формируем тефтельки или котлеты, на ваше желание. Сверху заливаем томатной заливкой.
- 9
Выкладываем сверху на макароны и отправляем в духовку на 35 мин. При 180, 200 градусов.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів





Коментарі (4)