Bolu pandan santan

Name: Bolu pandan santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur; 180 gr Gula; 1 sdt Sp; 1/4 sdt Garam; 200 gr Tepung terigu; 30 gr Tepung susu; 1/4 sdt Baking powder; 100 gr Mentega; 50 ml Minyak; Santan instan 65ml+air 25ml(saya tambah air perasan pandan asli); Perasa pandan bbrp tetes utk memperkuat warna hijaunya

purnama intan @cook_5361043

Bolu pandan santan

purnama intan @cook_5361043

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirTelur
180 grGula
1 sdtSp
1/4 sdtGaram
200 grTepung terigu
30 grTepung susu
1/4 sdtBaking powder
100 grMentega
50 mlMinyak
Santan instan 65ml+air 25ml(saya tambah air perasan pandan asli)
Perasa pandan bbrp tetes utk memperkuat warna hijaunya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven dgn api sedang selama 10-15 menit
2

Oles loyang dengan carlo,sisihkan
3

Kocok,telur,gula,sp,garam sampe putih berjejak
Sekitar 5-7menitan
4

Ayak tepung terigu,tepung susu n baking powder
Masukan kekocokan telur yg sudah kembang,aduk perlahan
5

Cairkan mentega,campur bersama santan,minyak n air pandan td,,aduk2
Masukan kedalam adonan yg sudah dicampur tepung tadi
6

Aduk2 perlahan sampe tercampur rata,bila rasa kurang hijau,bisa ditambahin perasa pandan sesuai selera,aduk2 perlahan,hingga bener2 tercampur
7

Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dioleh carlo td
8

Panggang selama -+
30-40menit disuhu 160-180c
Sesuaikan dgn oven masing
9

Setelah -+40menit,angkat,lansung balikkan,tunggu hangat,potong2
10

Bolu pandan santannya siap utk dinikmati
11

Selamat mencoba😉👍