Portuguese Egg Tart

Name: Portuguese Egg Tart
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pastry siap pakai; 120 gr whip cream cair; 100 gr gula pasir; 500 ml susu uht; 4 btr kuning telur; 2 sdm maizena; 1 sdt vanila

Nayla's Kitchen @nayla_kitchen17

Semarang Jawa Tengah

Portuguese egg tart adalah jenis pastry yg manis, lumer dari Portugis.
Teksturnya lembut dan lumer dimulut, dipadu dengan kulit yg krispy.

#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron
#semangcookhokyahokye

Portuguese egg tart adalah jenis pastry yg manis, lumer dari Portugis.
Teksturnya lembut dan lumer dimulut, dipadu dengan kulit yg krispy.

#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron
#semangcookhokyahokye

Lebih banyak

Portuguese Egg Tart

Nayla's Kitchen @nayla_kitchen17

Semarang Jawa Tengah

Portuguese egg tart adalah jenis pastry yg manis, lumer dari Portugis.
Teksturnya lembut dan lumer dimulut, dipadu dengan kulit yg krispy.

#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron
#semangcookhokyahokye

Portuguese egg tart adalah jenis pastry yg manis, lumer dari Portugis.
Teksturnya lembut dan lumer dimulut, dipadu dengan kulit yg krispy.

#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenbatikapron
#semangcookhokyahokye

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit pastry siap pakai
Custard
120 grwhip cream cair
100 grgula pasir
500 mlsusu uht
4 btrkuning telur
2 sdmmaizena
1 sdtvanila

Tersimpan

Cara Membuat

1

Custard : campur semua bahan, aduk rata.
Masak dg cara doubel boil/ di tim dg api kecil
2

Masak sampai agak mengental. Angkat dan biarkan sampai hangat
3

Cetak bulat kulit pastry, masukkan ke dlm cetakan, tusuk bagian dasarnya dg garpu
4

Panaskan oven suhu 200°c. Tuang adonan custard ke dlm cetakan, jangan terlalu penuh
5

Oven selama 30 menit atau sampai atasnya agak gosong.
Loyang sesekali di putar agar warnanya bisa merata.
Setelah matang, angkat dan dinginkan. So yummy